SEKATOJAMBI.COM, KOTA JAMBI – Perum Bulog Kanwil Jambi direncanakan mengadakan operasi pasar daging beku guna memenuhi kebutuhan masyarakat dan menjaga stabilitas harga daging jelang lebaran.
Pasar daging beku ini dijadwalkan akan dilaksanakan pada H-5 Idul Fitri 1445 Hijriah.
Manager Suply Chain dan PP Kanwil Bulog Jambi, Lutfillah Barus mengatakan saat ini ketersediaan daging beku sebanyak 15 ton.
“Kalau dilihat dari histori tahun-tahun sebelumnya memang menjelang H-3 atau h-2 lebaran itu ada kenaikan harga daging. Sudah menjadi siklus tahunan,” katanya pada Sabtu (23/3/2024).
Perum Bulog Kanwil Jambi berencana akan membuka lapak dibeberapa titik. Dititik pertama, di gudang Bulog Pasir Putih.
Kemudian titik kedua Kantor Bulog Telanai Pura, selanjutnya Pasar Tradisional Agso Duo dan Taman Wisata Tugus Keris Kota Baru.
“Kita siapkan daging beku kerbau dan nantinya dibandrol Rp85 ribu per kilogramnya,” pungkasnya.
